La participación de la Canirac en el exitoso Tianguis Turístico de México 2012 incorporó la distinción de OVC de Riviera Nayarit, para elaborar y servir el coctel oficial de bienvenida, el pasado día 25 en la Marina de la Cruz de Huanacaxtle. Se seleccionaron dos bebidas oficiales Vallarta Pasión y Tequila Agua Chil, creación [...]
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LAMENTABLE FALLECIMIENTO
Canirac lamenta el fallecimiento de la señora Ninfa Nohemí Ramos Carranza, propietaria del Restaurante Veracruzano de la Villa de Tamiahua, Veracuz. Siempre caracterizada por su activa participación como afiliada en aquellas actividades que realzaban la presencia de la Cámara, como lo fue en varias ocasiones del Tianguis Turístico de Acapulco. De igual forma, la señora [...]
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BEERTUAL CHALLENGE 5 FINALIZA CON ÉXITO
El jueves 22 de marzo, Grupo Modelo realizó la ceremonia de clausura de la quinta edición de Beertual Challenge, premiando a los 3 mejores equipos tanto de licenciatura como de maestría. Durante el evento, los alumnos de cada categoría expusieron ante el jurado correspondiente los resultados que obtuvieron con el manejo de sus empresas. De [...]
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REUNIÓN RESTAURANTERA CON MIGUEL ÁNGEL MANCERA
El 29 de marzo se llevó a cabo un desayuno en Barbacoa de Santiago que congregó a más de ciento veinte restauranteros con el doctor Miguel Ángel Mancera, quien aspira a ser elegido como jefe de gobierno de la Ciudad de México. La reunión incorporó las intervenciones del vicepresidente de la Canirac, Hilario Márquez; Mario Cisneros, [...]
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ENTREGA A TIEMPO CÉDULA DE AUTOVERIFICACIÓN SANITARIA EN D.F.
Hacemos de su conocimiento que la Cámara ha conseguido una prórroga al 04 de abril de 2012 para que los restaurantes del Distrito Federal cumplan voluntariamente con el procedimiento de llenado y entrega de la cédula para la autoverificación sanitaria en establecimientos de servicio de alimentos o bebidas, ante la autoridad respectiva. Posterior a la fecha referida, iniciarán [...]
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NOTICIAS EN SU PUNTO
El boletín informativo En su punto, correspondiente al mes de marzo, le permite conocer las noticias más relevantes del sector a partir de las acciones de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados. Conozca más acerca de: Rutas Gastronómicas de México, Conferencia de Ferran Adrià, Premio al Mérito Empresarial Restaurantero, Tianguis [...]
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PROMOCIÓN PARA RESTAURANTES 27 y 28 MARZO
Sam´s Club otorga una serie de beneficios al sector restaurantero, a través de su programa HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), que buscan atender particularmente las necesidades de consumo en esta cadena de club de precios. El 27 y 28 de marzo se realizará una promoción especial que fomenta la afiliación con descuentos especiales y ofertas [...]
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